(2025.1.1 ~ 2025.12.31)
| 명예이사 | 고준수 | 곽해수 | 김거유 |
|---|---|---|---|
| 김기성 | 김동신 | 김세헌 | |
| 김영주 | 김종우 | 김현욱 | |
| 남명수 | 박승용 | 배인휴 | |
| 백영진 | 신용국 | 심재헌 | |
| 윤성식 | 윤여창 | 윤영호 | |
| 이수원 | 이재영 | 이현종 | |
| 임상동 | 임종우 | 전우민 | |
| 정충일 | 최석호 | 허철성 | |
| 회장 | 김완섭 (한경국립대) | ||
| 부회장 | 이원재 (경상국립대) | 한경식 (삼육대) | |
| 산업체부회장 | 조영훈 (남양유업) | 최수진 (매일유업) | 김철홍 (빙그레) |
| 이봄이 (삼익유기공) | |||
| 감사 | 한성구 (건국대) | 고지훈 (지평주조) | |
| 상무이사 | 송광영 (대구한의대) | ||
| 이사회 | 강대경 (단국대) | 김근배 (중앙대) | 김완섭 (한경국립대) |
| 김철현 (단국대) | 송광영 (대구한의대) | 오세종 (전남대) | |
| 이원재 (경상국립대) | 임지영 (국민대) | ||
| 함준상 (국립축산과학원) | |||
| 편집위원장 | 김근배 (중앙대학교) | ||
| 편집위원 | 이희영 (한국식품연구원) | 하호경 (순천대) | |
| 편집자 | 강석성 (동국대) | 김영훈 (서울대) | 문기성 (한국교통대) |
| 오남수 (고려대) | 오상남 (전주대) | 이미령 (대구대) | |
| 학술위원장 | 송수연 (전북대) | ||
| 학술위원 | 이지연 (동의대) | 박정일 (한국식품관리인증원) | |
| 산학연위원 | 유원규 (연세유업) | 김선표 (일동후디스) | 김대중 (서울 F&B) |
| 미래발전위원 | 오남수 (고려대)) | 이민지 (삼익유가공) | |
| 홍보위원 | 박원서 (국립축산과학원) | 김범근 (한국식품연구원) | 정창희 (세계김치연구소) |
| 정보위원 | 이승호 (인천대) | 김종남 (동서대) | |
| 국제협력위원 | 남인식 (한경국립대) | 김영훈 (서울대) | |
| 평의원회 | 강대경 (단국대) | 강석성 (동국대) | 강신호 (서울우유) |
| 고영웅 (데어리젠) | 고지훈 (데어리젠) | 구한솔 (대구한의대) | |
| 권순희 (동원F&B) | 김근배 (중앙대) | 김대중 (서울F&B) | |
| 김명희 (영남대) | 김민형 (한국유가공협회) | 김범근 (한국식품연구원) | |
| 김병용 (종근당건강) | 김상중 (파스테르) | 김선철 (남양유업) | |
| 김선표 (일동후디스) | 김영훈 (서울대)) | ||
| 김완섭 (한경국립대) | 김정규 (한국유업) | 김종남 (동서대) | |
| 김중선(조선F&CS) | 김진만 (건국대) | 김진중 (우유자조금관리위원회) | |
| 김철현 (단국대) | 남인식 (한경국립대) | 문기성 (한국교통대) | |
| 문용일 (우석대) | 박영우 (포토밸리대) | 박원서 (국립축산과학원) | |
| 박순 (낙농진흥회) | 박정일 (한국식품안전관리인증원) | 서건호 (건국대) | |
| 손병갑 (낙농진흥회) | 송광영 (대구한의대) | 송수연 (전북대) | |
| 신현정 (GPCO) | 양동훈 (유니온통상) | ||
| 엄애선 (한양대) | 오남수 (고려대) | 오덕근 (서울F&B) | |
| 오미화 (국립축산과학원) | 오상남 (전주대) | 오세종 (전남대) | |
| 유원규 (연세유업) | 윤요한 (숙명여자대학교) | 이근남 (제일유업) | |
| 이동석 (푸르밀) | 이명호 (명가유업) | 이미령 (대구대) | |
| 이봄이 (삼익유가공) | 이승주 (알라후드) | 이승호 (인천대) | |
| 이원재 (경상국립대) | 이정렬 (HY) | 이지연 (동의대) | |
| 이창범 (한국유가공협회) | 이희영 (한국식품연구원) | 임광세 (풀무원다농) | |
| 임지영 (국민대) | 전호남 (매일유업) | 정동관 (고신대) | |
| 정석근 (임실치즈&식품연구소) | 정운시 (삼양식품) | 정창희 (세계김치연구소) | |
| 정현아 (대구한의대) | 정후길 (가천대) | 조영훈 (남양유업) | |
| 주영철 (바이셀) | 최수진 (매일유업) | 하호경 (순천대) | |
| 한경식 (삼육대) | 한성구 (건국대) | 함준상 (국립축산과학원) | |